Rafael Ansón
Jurado profesional - España
Nacido en San Sebastián, se licenció en Derecho y es Diplomado de la Escuela Nacional de Administración Francesa. Ansón ha sido Director de la Oficina de Relaciones Públicas de la Presidencia del Gobierno, Director de Planes Provinciales en la Presidencia del Gobierno, Director General del Instituto de Opinión Pública, Director General de Radiodifusión y Televisión y Director General de RTVE en el Primer Gobierno de Adolfo Suarez. Asesor del Presidente Suarez. Es también profesor asociado del Instituto de Empresa, director de la Cátedra de la Real Academia de Gastronomía de la Universidad Alfonso X El Sabio y Promotor y Director Técnico del Curso de Periodismo Gastronómico de la Universidad Complutense de Madrid. En 2015 fue nombrado Doctor Honoris Causa por la Universidad Alfonso X El Sabio. Rafael Ansón es colaborador habitual en periódicos y revistas y autor y prologuista de múltiples publicaciones y ha sido el promotor de la Guía Campsa, ahora Guía Repsol.Es el Presidente de la Real Academia de Gastronomía de España, de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y de la Academia de Gastronomía del Mediterráneo. También es Presidente Fundador y, actualmente, Presidente de Honor de la Academia Internacional de Gastronomía. Entre las menciones que le han sido otorgadas destacan las Grandes Cruces de Isabel La Católica, del Mérito Civil, del Mérito Naval y de la Seguridad Social. La Medalla de Oro de la Ciudad de París, la Medalla de Oro al Mérito Turístico y la de Caballero de la Orden del Mérito de la República Italiana.