Chef Jasbir Kaur
Cheffe exécutive maintes fois primée, Jasbir Kaur a participé à la série télévisée Good Morning Chef et est la créatrice de la série « Ignite the Chef in You » . Elle est actuellement présidente de l'Association des chefs d'Auckland.
Jasbir est titulaire d'un diplôme en gestion hôtelière, en gastronomie et en nutrition. Chef Jazz est auditeur externe pour City and Guilds au Royaume-Uni. Il a travaillé dans des hôtels et restaurants prestigieux dans cinq pays : les États-Unis, le Royaume-Uni, l'Inde, la Nouvelle-Zélande et l'Espagne.
Il a été juge lors de grands concours internationaux tels que le National Cheese Competition, le New Zealand Chocolate Competition, le 2e International Cooking with Truffle Competition et le San Francisco Culinary Expo.
Dans le domaine de l'éducation, elle a lancé trois écoles culinaires en Nouvelle-Zélande, dont elle est responsable du développement et de la coordination des programmes culinaires. Elle est directrice générale d'Ignite Colleges depuis trois ans.