Dr Alexis Guérin-Laguette
Alexis Guerin-Laguette est un scientifique français titulaire d'un doctorat sur la famille mycologique des Lactarius , obtenu à l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) et à l'Université Montpellier II. Depuis, il a travaillé au Japon et au Canada et a dirigé des programmes de recherche sur la culture de champignons mycorhiziens comestibles au New Zealand Plant and Food Research Institute pendant 17 ans.
Il est fréquemment invité à l'Institut de botanique de Kunming/Académie chinoise des sciences. En 2015 et 2017, il a reçu le titre d'expert international de l'Administration des affaires étrangères du Yunnan.
Il a publié plus de 25 articles de recherche et plusieurs chapitres d'ouvrages de mycologie. Il est expert en culture et en biologie des champignons mycorhiziens comestibles, notamment les champignons et les truffes.