Alok Vasanth
Chef Participante - Nova Zelândia
O chef Alok começou a cozinhar no renomado restaurante de Peter Gordon, em Auckland, aos 18 anos. Continuou seu treinamento com Peter Thornley no Kermadec. Depois disso, viajou pela Índia por cinco anos, estudando, trabalhando, organizando eventos, pesquisando e muito mais. Mudou-se para Melbourne para trabalhar com os chefs Adam D'silva no Tonka e Hayden McMillan no The Roving Marrow.
Retornou à Nova Zelândia para trabalhar com o Chef Sid Sahrawat no Cassia (ganhou o prêmio Supreme Restaurant por dois anos e foi vice-campeão pelo terceiro ano). Trabalhou no The Tasting Shed (ganhou o prêmio de Melhor Destino em apenas 8 meses).
Aluno: Winika Latasha Hutchins
Escola: Ignite Colleges