参与厨师 - 新西兰

主厨 Alok 18 岁起便在奥克兰著名的 Peter Gordon 餐厅开始烹饪。之后,他继续在 Kermadec 餐厅跟随 Peter Thornley 学习。之后,他在印度游历了五年,学习、工作、组织活动、进行研究等等。之后,他搬到了墨尔本,在 Tonka 餐厅与主厨 Adam D'silva 以及在 The Roving Marrow 餐厅与 Hayden McMillan 共事。

回到新西兰,与 Cassia 的主厨 Sid Sahrawat 一起工作(连续两年荣获至尊餐厅奖,第三年荣获亚军),在 The Tasting shed 工作(仅用 8 个月就荣获最佳目的地亚军)。

Alok VasanthAlok Vasanth


Alok Vasanth estudianteAlok Vasanth estudiante学生:温妮卡·拉塔莎·哈钦斯

学校:Ignite Colleges