Antônio Carrillo
Júri Profissional - Espanha
Nascido em Sória em 1981, é formado em Jornalismo (2004) e pós-graduado em Marketing Digital e Gestão de Comunidades (2016). Como jornalista especializado em gastronomia, coordena o suplemento La Posada do El Mundo Castilla y León; e é responsável pela seção "Menú del Día" do Heraldo-Diario de Sória, veículo de comunicação para o qual trabalha desde 2006. Participou como jurado em eventos como o primeiro Concurso Nacional de Pastelaria para Estudantes de Hotelaria. Apaixonado por produtos locais e sazonais, além das receitas semanais que oferece aos seus leitores, está trabalhando em uma futura publicação sobre culinária de mercado.