Noelia Tejedor Ramos
Júri Profissional - Espanha
Noelia Tejedor Ramos, Assistente Administrativa. Cresci cercada pela natureza, e essa preocupação e sensibilidade com o meio ambiente me levaram a estar sempre em contato com o meio rural. Empreendedora e autodidata, estou sempre em busca de novos desafios. Colho tubérculos de trufas e aprendo todos os dias sobre esse mundo complexo, assumindo o negócio familiar de trufas com novos desafios e o desejo de ingressar nos campos da inovação e da culinária trufada. Membro da Associação de Colecionadores e Cultivadores de Sória .