何塞·戈麦斯
专业评审团 - 西班牙
戈麦斯家族的第五代人掌舵着公司。他的兄弟胡安·路易斯（Juan Luis）负责管理农场的运作、劳动力以及何塞利托（Joselito）猪放牧的牧场的产量，而何塞则全身心投入到工厂、品牌和公司的国际扩张中。早在出口成为普遍现象之前，这位企业家就率先开拓了新市场，当时人们对西班牙美食，尤其是伊比利亚火腿知之甚少。凭借他孜孜不倦的坚持，他确保了这款无与伦比的产品——西班牙美食的象征——征服了世界各地无数人的味蕾，并进入了从澳大利亚到欧洲、从美洲到亚洲，56个国家最知名的餐厅和美食店。他对品质的执着和不懈的努力，使Joselito火腿在国际美食界名列前茅，参与了全球各大美食盛事，并与唐培里侬、劳斯莱斯和罗意威等奢侈品牌并肩亮相，并定期与这些品牌合作。此外，设计师安德烈斯·萨尔达 (Andrés Sardá)、建筑师拉斐尔·莫内欧 (Rafael Moneo) 和音乐家阿拉·马利基安 (Ara Malikian) 也曾合作打造Joselito的独家高端系列。所有这些努力都为José及其公司赢得了诸多奖项，充分肯定了其工作的重要性：2006年国家美食奖，以及2018年的Amec"西班牙最佳产品奖"、AECA"年度最佳商人和经理人奖"、马德里美食俱乐部荣誉会员奖、Gaztelupe奖以及2006年圣塞瓦斯蒂安美食展 (Gastronomika 2006) 产品质量奖。