第三届国际真菌学大会 - 2012 年 10 月 29-30 日 -索里亚
索里亚再次成为真菌学领域的世界标杆
来自西班牙、瑞典、葡萄牙、加拿大、哥伦比亚和印度的记者和厨师齐聚这座城市和省份，与200多名与会者分享他们对蘑菇世界的了解，与会者包括餐馆老板、厨师、美食记者、蘑菇种植者、生物学家和真菌学家。此外，现场还举办了精彩纷呈的烹饪演示。
由卡斯蒂利亚莱昂地区政府推动、文化和旅游部承办的第三届索里亚国际美食真菌学大会将于 2012 年 10 月 29 日至 30 日举行。值此之际，大会邀请坎塔布里亚地区作为嘉宾社区，并有两位著名厨师代表出席。
程序
Soria Gastronómica 2012 - Programa (472.8 KB ) (5页)
参与者
Soria Gastronómica 2012 - Ponentes 29 de octubre (6.4 MB ) (12页)
Soria Gastronómica 2012 - Ponentes 30 de octubre (5.4 MB ) (10页)
机构合作者
咨询委员会
银牌赞助商
铜牌赞助商
