克里斯托瓦尔·穆尼奥斯
参与厨师 - Ambivium
他年轻时接受过丰富的培训，积累了丰富的经验，并荣获多项殊荣：荣获最新一届米其林指南青年厨师奖和Alimentaria年度厨师大赛冠军。此外，他还入围了第20届赫雷斯杯全国决赛，并将于今年10月与侍酒师劳拉·罗德里格斯一起代表西班牙参加国际决赛。
他在家乡阿尔梅里亚的阿尔梅拉亚酒店管理学院完成了高级厨房管理职业培训课程，之后专攻高级糕点制作。2013年，他赢得了首届蓝带马德里高级烹饪大赛冠军。在蓝带马德里这所享有盛誉的学校，他于2014年获得了烹饪文凭荣誉奖，2015年，他的糕点文凭也同样获得荣誉奖，最终荣获大奖。
他的烹饪方法以真诚朴实的美食为基础，以葡萄酒为核心。Cristóbal 是一位永不停歇、富有创意且做事有条理的主厨，他雄心勃勃地迎接挑战，通过以食材为本的烹饪方式，创造出独具个性的菜肴。他的作品向土地致敬，始终彰显其起源。