Cocinero participante - Ambivium

Cristóbal MuñozCristóbal MuñozAtesora formación, experiencia y premiosinusuales para su juventud: ganador de lasúltimas ediciones de Young Chef Award de laGuía Michelin y del Concurso Cocinero delAño en Alimentaria. Entre otros méritosrecientes, es finalista nacional de la XX Copa deJerez, por lo que este octubre representará aEspaña en la final internacional junto a lasumiller Laura Rodríguez.

En la Escuela de Hostelería Almeraya de su Almería natal realizó el Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección de Cocina y posteriormente la especialización con el Curso de Alta Pastelería. En 2013 se alzó como vencedor de la primera edición del Concurso Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu Madrid, prestigiosa escuela donde en 2014 obtuvo el Diploma de Cocina con Mención de honor, distinción que también recibió en 2015 en su Diploma de Pastelería, obteniendo así el Gran Diplome.