费尔南多·莫雷特
参与侍酒师 - Ambivium
Fernando Moret 是 Ambivium 侍酒师团队的一员，负责将每一处风土和每一瓶酒的精髓传达给顾客。他的青春岁月在持续的培训中孕育而生，从学习糕点开始，到在切斯特高等学院 (CE Cheste) 获得高级学位，最终进入酒窖工作。在 Lienzo* 等活动和餐厅的经历，让他爱上了葡萄酒，并最终在巴斯克烹饪中心 (Basque Culinary Center) 获得了葡萄酒营销硕士学位。他于 2021 年在 Ambivium* 完成了实习，至今仍在担任侍酒师。
2022年，他被评为阿利坎特最佳侍酒师；2023年，他被Las Provincias评为瓦伦西亚最佳侍酒师。同年，他还获得了宫廷侍酒大师认证以及瓦伦西亚酒店联合会颁发的"客房奖"。