Mari Luz Almería
Júri Profissional - Espanha
Mari Luz Almería é formada em História e agente de desenvolvimento turístico. Desde 2001, administra com sucesso o albergue "Cañada Real (Canada) na cidade de Abejar, em Sória. Ela é membro da organização da Feira de Trufas de Sória, em Abejar, e integra o comitê organizador desde sua criação, há dezoito anos.