Marcos Montagut Liarte
Chef Participante - Catalunha, Espanha
Marcos Montagut Liarte nasceu em 9 de novembro de 1981 em Barcelona (Espanha), filho de pai catalão, José Martín, e mãe aragonesa, Rosa María.
Estudou na escola Peñalver de Barcelona e posteriormente formou-se em cozinha e administração, obtendo o título de Técnico Superior em Restauração pela escola CETT (Barcelona) e o Técnico Superior em Administração e Finanças pela escola Abat Oliva CEU (Barcelona).
Desde jovem, demonstrou grande paixão pela culinária, sentindo sempre o chamado para se dedicar a ela. Sua curiosidade e vontade de aprender o levaram a se interessar por novas receitas e técnicas, registrando tudo o que aprendia em um caderno, hábito que mantém até hoje.
Após concluir seus estudos, iniciou sua carreira profissional em diversos restaurantes de Barcelona, Girona, Lleida, Paris e Leeds, consolidando sua experiência no setor gastronômico.