专业评审团 - 西班牙

Elena LucasElena Lucas埃琳娜毕业于索里亚的卡斯蒂利亚-莱昂酒店管理学院,后在马德里的圣毛罗酒店接受培训,之后于2001年开设了自己的餐厅Lobita,并荣获米其林一星和雷普索尔太阳奖。此后,她多次入围各类比赛(卡斯蒂利亚-莱昂美食大赛、带有穆德哈尔风味的国家美食大赛、2011年国家松露大赛冠军等),并多次参加最重要的美食大会。她的菜肴以现代风格忠实地展现了她周围的环境,使她成为卡斯蒂利亚美食界的领军人物。