迈克尔·威廉·福特
参与厨师 - 美国
迈克尔·福特 (Michael Ford) 从小就表现出对烹饪的热爱,他的烹饪生涯始于佛罗里达州杰克逊维尔海滩的当地餐馆。大学期间,他受聘于蓬特韦德拉的索格拉斯万豪度假酒店。在索格拉斯工作的这些年里,迈克尔大厨与集团众多餐厅和大型酒店中的世界知名厨师共事,磨练了自己的厨艺,并一路晋升为主厨。2014 年 1 月,迈克尔大厨在 Streamsong 度假酒店的盛大开业典礼上推出了该度假酒店的烹饪产品,并获得了巨大成功。多年来,迈克尔大厨代表 Streamsong 度假酒店和州际酒店参加电视和广播节目以及烹饪比赛。最近,迈克尔大厨从 250 名厨师中脱颖而出,与 20 名精英选手一起参加了在芝加哥举行的为期三天的比赛。2019 年 4 月,迈克尔大厨受邀在著名的詹姆斯·比尔德故居烹饪。如今,迈克尔主厨带领 Streamsong Resort 的烹饪团队不断提升集团旗下每家餐厅和酒店的卓越品质。
学生:Serena Quintana-Patterson
学校:美国烹饪学院