参与厨师 - 南非

Cheslin Isaack CornelissenCheslin Isaack Cornelissen切斯林的职业生涯始于一个简朴的家庭厨房。最初只是为家人准备晚餐的日常,很快便发展成了他的热情所在。如今,作为皇家马勒瓦内海滨旅馆 (Royal Malewane's Waterside Lodge) 的行政主厨,切斯林以其融合传统与现代技艺的现代烹饪风格而闻名。他的烹饪方法深受多元文化融合的影响,体现了他致力于探索和融合各种风味于菜肴中的决心。切斯林秉承着以食材的简洁纯粹为核心的理念,不断引领着他的厨房,力求让每一道菜都展现出其独特的魅力,确保在海滨旅馆的每一顿饭不仅仅是一道菜,更是一次难忘的体验。