大卫·蒂利
参与厨师 - 南非 - 法国 - 印度
餐厅：南非开普敦泰姬陵酒店
Tilly 主厨出生于法国，拥有长达 19 年的成功职业生涯。在法国接受培训后，他在多家知名餐厅开启了漫长而成功的职业生涯。1997 年至 1999 年间，他在布列塔尼的 Locquénolé 餐厅工作。之后，他移居巴黎，继续向布洛涅-比扬古最伟大的厨师学习。职业生涯的新阶段是，他前往当时荣获米其林一星的巴黎皇宫酒店 Meurice 餐厅担任部门主厨。2007 年至 2012 年间，他移居印度，负责管理新德里东方快车餐厅的厨房。此后，他继续他的国际职业生涯，管理摩洛哥马拉喀什泰姬宫酒店以及伦敦豪华的白金汉门和圣詹姆斯宫酒店餐厅。自 2017 年 7 月起，他成功管理位于南非开普敦的著名泰姬陵连锁酒店的餐厅，该酒店被认为是该国最豪华的酒店之一。
