金伯利·拉卢兹
参与厨师 - 加拿大 - 韩国
餐厅：Monsieur Restaurant & Bar，蒙特利尔，加拿大
Kimberly Lallouz 的职业生涯始于时尚界，她热爱感官体验和艺术表达。尽管如此，她从小就对烹饪及其产品充满热爱和敬佩，这种热爱伴随她长大。经过自我磨练，她在蒙特利尔金融区的布鲁里街 (Bleury Street) 开设了第一家餐厅 Miss Pret-a-Manger。之后，她陆续开设了其他餐厅：Monsieur Restaurant & Bar、Miss Tennis、Petite Miss Pret（一个面向儿童的非营利项目）、Restaurant du Mac、Birdbar 和 Henden。她菜肴的原创性、尽可能选用当地新鲜有机食材，以及对每道菜倾注的用心和热情，无疑是她事业成功的关键。作为一名成功的企业家，她荣获了多项国际大奖，包括阿尔巴白松露大使称号。尽管如此，她仍然喜欢抽出时间与兄弟一起环游世界，目前她正在与兄弟共同制作一档以他们的旅行经历为主题的电视节目。她因其领导才能和商业成就而被昵称为"老板"。她会抽出时间培训自己的厨房团队，并尽可能多地与他们相处。她被公认为蒙特利尔最具影响力的厨师之一。自2016年以来，她在Zeste电视台开设了自己的烹饪节目。
