梅拉妮·罗伊
Mélanie Roy是图卢兹第三大学生态学与进化研究教授，在进化与生物多样性实验室进行研究。她对蘑菇的多样性十分着迷，并在保存完好的森林（例如北方针叶林、亚马逊、巴塔哥尼亚和古老的欧洲森林）中开展蘑菇群落的研究项目。她的专业领域主要集中在外生菌根共生体，不仅研究其多样性，还研究其生物地理历史及其对某些面临气候和土地利用变化的生态系统的功能重要性。她通过参与式项目，主要在圭亚那关注蘑菇的利用，并参与组织活动和真菌学资源清查任务。
蘑菇的烹饪用途（包括烹饪和营养目的）是他最喜欢的话题之一。