菲利帕·索菲亚·迪尼斯·雷斯博士
她拥有葡萄牙布拉干萨理工学院的生物技术工程学位和生物技术硕士学位。2013 年，她开始在马德里康普顿斯大学 (UCM) 攻读药学博士学位，并获得了葡萄牙科学技术基金会 (FCT；SFRH/BD/111753/2015) 的博士奖学金。在此期间，除了在营养与食品科学系 (UCM) 工作外，她还是波尔图大学分子病理学和免疫学研究所/波尔图大学研究与创新研究所 (IPATIMUP/i3S) 癌症药物耐药性小组的成员。她所做的工作扩展了她在功能性食品和营养保健品领域的知识，因为目标是表征天然产物（主要是食用菌）的化学和生物活性，以验证其生物潜力。
她于2017年以欧洲优等奖和优异成绩获得马德里大学（UCM）药学博士学位。她目前是葡萄牙蒙塔尼亚研究中心的合同研究员。她的主要研究兴趣包括：
i) 提高山区天然资源作为功能性食品和营养保健成分来源的价值；
ii) 制定从天然基质和生物废物中识别和提取生物活性化合物的协议；
iii) 制定方案评估天然化合物的生物活性特性，特别是其抗肿瘤潜力，以确定其作用机制；
iv) 开发天然和生物成分，特别是作为防腐剂和着色剂，以取代用作食品配方添加剂的合成产品。
根据Scopus数据库，她的H指数为16，共发表31篇论文，引用次数共计1020次。在她的职业生涯中，她与其他67位作者合作撰写了科学论文。她是《应用科学》（MDPI）杂志"功能性食品与营养"特刊的客座编辑，以及《生物医学研究国际》（BioMed Research International）杂志（生物化学分部；Hindawi）的编辑委员会成员。